Shift Leader Horeca

Locatie: Den Haag, Nederland
Afdeling: Horeca
Rapporteert aan: Floor Managers / Head of Hospitality & Facilities

Over Filmhuis Den Haag

Filmhuis Den Haag is een culturele ontmoetingsplek waar film, horeca en gemeenschap samenkomen. Naast ons filmprogramma spelen ons café en onze foodcorner een belangrijke rol in het creëren van een gastvrije ervaring voor onze bezoekers.

We werken aan het versterken van onze horeca-organisatie, het verbeteren van onze dienstverlening en het creëren van een positieve en ondersteunende werkomgeving. Daarom zoeken we een gemotiveerde Shift Leader die graag verantwoordelijkheid neemt, collega's ondersteunt en het team helpt om iedere gast een uitstekende ervaring te bieden.

De functie

Als Shift Leader ben je verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de aan jou toegewezen dienst. Je geeft het goede voorbeeld, coördineert de dagelijkse werkzaamheden van het team en zorgt ervoor dat de horeca-, food- en drankactiviteiten efficiënt verlopen.

Tijdens je dienst ben je een zichtbaar en toegankelijk aanspreekpunt voor collega's. Je weet rustig te blijven onder druk, neemt praktische beslissingen en springt bij waar dat nodig is.

Het is een meewerkende leidinggevende functie. Je werkt actief mee in de dagelijkse horecaoperatie en zorgt er tegelijkertijd voor dat collega's hun verantwoordelijkheden kennen en goed samenwerken.

Je rapporteert aan de Floor Managers. Zij zijn verantwoordelijk voor de bredere operationele planning, personeelsontwikkeling en het management van de afdeling.

Jouw verantwoordelijkheden

Leidinggeven tijdens de dienst

- Je coördineert de dagelijkse horeca-activiteiten en verdeelt de werkzaamheden onder de teamleden.

- Je zorgt ervoor dat de dienst goed begint, soepel verloopt en zorgvuldig wordt overgedragen.

- Je houdt gedurende de dienst toezicht op de personeelsbezetting, pauzes, werkdruk en prioriteiten.

- Je neemt praktische beslissingen wanneer zich onverwachte situaties voordoen en schaalt problemen op wanneer dat nodig is.

- Je zorgt ervoor dat de afsluitprocedures en relevante checklists correct worden uitgevoerd.

Gastbeleving en servicekwaliteit

- Je geeft het goede voorbeeld door vriendelijke, professionele en attente service te bieden.

- Je zorgt ervoor dat gasten een gastvrije, efficiënte en consistente ervaring hebben.

- Je handelt vragen, klachten en operationele problemen van gasten op een professionele manier af.

- Je bewaakt de hoge kwaliteitsstandaard aan de bar, in het café, bij de foodcorner en binnen de overige horecaactiviteiten.

Teamondersteuning en communicatie

- Je geeft collega's duidelijke instructies en ondersteunt hen tijdens drukke momenten.

- Je helpt nieuwe medewerkers om hun plek te vinden binnen het team en de dagelijkse procedures te leren kennen.

- Je stimuleert samenwerking, respectvolle communicatie en een positieve werksfeer.

- Je pakt dagelijkse problemen op een constructieve manier aan en bespreekt relevante zaken met de Floor Managers.

- Je helpt collega's om gefocust, georganiseerd en met vertrouwen te werken.

Operationele standaarden

- Je houdt tijdens de dienst de voorraadniveaus, voorbereidingen en beschikbaarheid van essentiële producten in de gaten.

- Je zorgt ervoor dat de werkplek schoon, georganiseerd en klaar voor de service blijft.

- Je volgt de procedures voor voedselveiligheid, hygiëne, HACCP en arbeidsveiligheid.

- Je ziet erop toe dat de procedures voor kasbeheer en andere operationele richtlijnen worden nageleefd.

- Je meldt problemen met apparatuur, tekorten en andere zaken die verdere opvolging vereisen.

Wie zoeken wij?

Je bent een horecaprofessional die graag verantwoordelijkheid neemt en het leuk vindt om een team te helpen optimaal te presteren. Je combineert een praktische, hands-on instelling met het vermogen om mensen en werkzaamheden te organiseren en goede beslissingen te nemen.

Je brengt het volgende mee:

- Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een café, restaurant, bar of vergelijkbare omgeving.

- Eerdere ervaring met het coördineren van collega's of het dragen van verantwoordelijkheid tijdens een dienst. Formele leidinggevende ervaring is een pré.

- Goede communicatieve en organisatorische vaardigheden.

- Een proactieve houding: je ziet wat er moet gebeuren en neemt zelf initiatief.

- Het vermogen om tijdens drukke momenten rustig, praktisch en gastgericht te blijven.

- Een ondersteunende leiderschapsstijl en het vertrouwen om duidelijke instructies te geven.

- Een sterk verantwoordelijkheidsgevoel voor servicekwaliteit, samenwerking en operationele standaarden.

- Een goede beheersing van zowel het Nederlands als het Engels.

- Flexibiliteit om te werken in de avonden, weekenden en andere diensten die aansluiten bij onze film- en horecaactiviteiten.

Het belangrijkste is dat je toegankelijk, betrouwbaar en bereid bent om het goede voorbeeld te geven. Je begrijpt dat je als Shift Leader niet alleen verantwoordelijk bent voor het uitvoeren van je eigen werkzaamheden, maar ook voor het ondersteunen van het hele team.

Wat bieden wij?

- De mogelijkheid om een betekenisvolle leidinggevende rol te vervullen binnen het horecateam van Filmhuis Den Haag.

- Een afwisselende, praktische werkomgeving binnen een culturele organisatie.

- Ruimte om ideeën aan te dragen en bij te dragen aan de verbetering van onze dagelijkse werkzaamheden.

- De mogelijkheid om je leiderschapsvaardigheden te ontwikkelen en samen met het team te groeien naar een hoger serviceniveau en een betere werkomgeving.

- Een samenwerkingsgerichte werkplek waar initiatief, verantwoordelijkheid en wederzijds respect belangrijk zijn.

- De arbeidsvoorwaarden en contractdetails worden tijdens het sollicitatieproces besproken.

Interesse?

Ben je klaar voor de volgende stap in de horeca en wil je leidinggeven aan een team dat trots is op zijn werk?

Dan horen we graag van je! Stuur ons je cv en een korte motivatie waarin je vertelt over je horeca-ervaring, jouw manier van samenwerken en waarom je Shift Leader bij Filmhuis Den Haag wilt worden. Richt je CV en motivatie aan werkenbijps@filmhuisdenhaag.nl

ENGLISH:

Location: The Hague, Netherlands
Department: Hospitality
Reports to: Floor Managers / Head of Hospitality & Facilities

About Filmhuis Den Haag

Filmhuis Den Haag is a cultural meeting place where film, hospitality and community come together. Alongside our cinema programme, our café and food corner play an important role in creating a welcoming experience for our visitors.

We are working to strengthen our hospitality operations, improve our service, and build a positive and supportive working environment. We are looking for a motivated Shift Leader who enjoys taking responsibility, supporting colleagues, and helping the team deliver an excellent experience to every guest.

The role

As Shift Leader, you are responsible for the smooth running of your assigned shift. You lead by example, coordinate the team's daily activities, and ensure that service, food and beverage operations run efficiently.

You are a visible and approachable point of contact for colleagues during your shift. You know how to stay calm under pressure, make practical decisions, and step in wherever needed.

This is a hands-on leadership role. You will actively participate in hospitality operations while ensuring that colleagues understand their responsibilities and that the team works together effectively.

You report to the Floor Managers, who oversee the broader operational planning, staff development and departmental management.

Your responsibilities

Leading the shift

- Coordinate daily hospitality activities and distribute tasks among team members.

- Ensure that the shift starts well, runs smoothly and is properly handed over.

- Monitor staffing, breaks, workload and priorities throughout the shift.

- Make practical decisions when unexpected situations arise and escalate issues when necessary.

- Ensure that closing procedures and relevant checklists are completed correctly.

Guest experience and service quality

- Lead by example by delivering friendly, professional and attentive customer service.

- Ensure that guests receive a welcoming, efficient and consistent experience.

- Handle guest questions, complaints and operational issues professionally.

- Maintain high standards across the bar, café, food corner and other hospitality activities.

Team support and communication

- Give colleagues clear instructions and provide support during busy periods.

- Help new employees settle in and understand daily procedures.

- Encourage teamwork, respectful communication and a positive working atmosphere.

- Address day-to-day issues constructively and communicate relevant matters to the Floor Managers.

- Help colleagues stay focused, organised and confident in their work.

Operational standards

- Monitor stock levels, preparation and the availability of essential products during the shift.

- Ensure that the workplace remains clean, organised and ready for service.

- Follow food safety, hygiene, HACCP and health and safety procedures.

- Ensure that cash-handling procedures and other operational guidelines are followed.

- Report equipment problems, shortages and other issues that require follow-up.

Who are we looking for?

You are a hospitality professional who enjoys taking responsibility and helping a team perform at its best. You combine a hands-on attitude with the ability to organise people and make sound decisions.

You bring:

- Experience in hospitality, preferably in a café, restaurant, bar or similar environment.

- Previous experience coordinating colleagues or taking responsibility during a shift; formal leadership experience is an advantage.

- Strong communication and organisational skills.

- A proactive attitude: you notice what needs to be done and take initiative.

- The ability to remain calm, practical and guest-focused during busy periods.

- A supportive leadership style and the confidence to give clear instructions.

- A strong sense of responsibility for service quality, teamwork and operational standards.

- Good command of both Dutch and English.

- Flexibility to work evenings, weekends and other shifts in line with our cinema and hospitality operations.

Most importantly, you are approachable, reliable and willing to lead by example. You understand that being a Shift Leader means not only completing your own tasks, but also helping the whole team succeed.

What we offer

- An opportunity to take on a meaningful leadership role within Filmhuis Den Haag's hospitality team.

- A varied, hands-on working environment in a cultural organisation.

- The opportunity to contribute ideas and help improve our daily operations.

- The chance to develop your leadership skills and grow alongside a team that is working towards higher service standards and a better working environment.

- A collaborative workplace where initiative, accountability and mutual respect matter.

Employment conditions and contract details will be discussed during the recruitment process.

Interested?

Are you ready to take the next step in hospitality and help lead a team that takes pride in its work?

We would love to hear from you. Please send us your CV and a short motivation explaining your hospitality experience, your approach to teamwork, and why you would like to become a Shift Leader at Filmhuis Den Haag. Please send your CV and motivation to werkenbijps@filmhuisdenhaag.nl.